フルーツは身体に良いとは知っているけど、結局どのフルーツが1番体に良いの!?
って疑問に思った事はありませんか?
メンタリストの DaiGoさんがそんか疑問をスッキリ解消してくれる動画を上げていて、為になり良かったのでその内容を今回のブログでお伝えしようと思います。
最強のフルーツはブルーベリー
結果からお話しすると最強のフルーツはブルーベリーです。
含まれる栄養素
ブルーベリーにはビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ミネラル、アントシアニンなどの栄養素が含まれています。
ブルーベリーの恐るべき効果
ブルーベリーには私たちが想像するより遥かに健康効果があることが分かりました。
頭の回転が良くなる
ブルーベリーのフラボノイドが脳の血流を増やすことで、集中力や記憶力を向上させます。
DNAを修復する
ブルーベリーにはDNAの修復を助ける葉酸も含まれている。
アンチエイジング
ブルーベリーに含まれるビタミンEやアントシアニンの抗酸化作用は、肌の老化防止に働きます。 具体的には紫外線から肌を守ったり、シミの原因であるメラニンの生成を抑制したりします。 また食物繊維を含むため老廃物の排出を促し、美肌作りに効果的な成分が含まれています。
目の機能回復
アントシアニンというポリフェノールの一種が含まれており、アントシアニンは目の機能回復に効果があるとされています。
心疾患のリスクが減る
イギリスのイースト・アングリア大学が6ヶ月間にわたり行った研究では、毎日150gのブルーベリーを食べると、心血管疾患のリスクが最大15%減少することが分かった。
抗がん作用
米アーカンソー大学のルーク・ハワード博士によると、ベリー類に含まれるフェノール画分や揮発性物質が、がんの増殖を抑える可能性があるという。 ヒト結腸がん細胞を使ってベリー類の増殖抑制をコントロール群と比較したところ、ブルーベリーのフェノール画分はがん細胞の増殖を58%抑制した。
どのくらい食べたらいいの?
daigoさんいわく、
・25グラム(約10粒)で十分効果が有る
・アンチエイジング効果を望むなら75グラム
・daigoはリンパ液の酸化レベルが下がり効果が大きい100グラムを毎日食べている
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